In diesem Jahr läuft es mit dem Gemüse recht schleppend! Das warme und sehr trockenen Frühjahr mit nur 25% der ortsüblichen Niederschläge hat sich deutlich bemerkbar gemacht. Während Stauden und Gehölze ohne Wässern zurecht kommen müssen, gießen wir jeden zweiten Tag die Hochbeete und die restlichen Beete, um Tomaten, Bohnen, Zucchini etc. zu versorgen. Ernten … Heute im Küchengarten weiterlesen
Obst
Bei uns Apfel, Birne, Kirsche, Zwetschge, Reine-Claude, Pfirsich und Quitte.
Endlich Regen für den neuen Kräutergarten
Zum Ende der letzten Woche hat es dann endlich geregnet. Die "Schafskälte" brachte wirklich einen Temperatursturz mit sich, so dass die Feuchtigkeit im Boden blieb. Weitere Regengüsse füllten wieder die Wassertanks und Regenfässer und die Flora konnte sich weitestgehend von der Trockenheit erholen! Der Teich ist wieder randvoll und klar, das Gemüse in den … Endlich Regen für den neuen Kräutergarten weiterlesen
Herbstanfang, Weinlese und Ernte
So wie der Sommer geendet hat, begann der Herbst in diesem Jahr: Regen, Nebel und kaum Sonne! So haben wir bis auf 3-4 Tomatenstöcke alle anderen entfernt. Auberginen und Paprika hingegen wachsen unaufhörlich, das habe ich so bisher noch nicht erlebt. Auberginen lege ich gern gegrillt ein und Paprika kann man gut einfrieren. Die ersten … Herbstanfang, Weinlese und Ernte weiterlesen
Garten - Träume und Räume 