Nachdem die vier Hochbeete um unsere alte Kräuterschnecke fertig sind, haben wir uns inspirieren lassen von Christa Weinrich OSB und ihrem Buch "Geheimnisse aus dem Klostergarten". Danach sollte die Kräuterschnecke einen Mindestdurchmesser von 2 m und einer Höhe von 80 cm haben. Diese Proportionen passen ideal zu den bestehenden Hochbeeten. Anhand einer Skizze machten wir … Die Kräuterschnecke steht im Mittelpunkt weiterlesen
Handwerkliches
Nistkästen
In unserem naturnahen Garten möchten wir den Gesang der Vögel nicht mehr missen. Einige Vogelarten, die wir seit Kindheit kennen, sind vom Aussterben bedroht, weil sich der Lebensraum für sie total verändert hat. Hier und da werden Nester gebaut, allerdings werden sie häufig von Katzen oder Mardern geplündert..... Einige Nistkästen befanden sich bereits im Garten. Bei … Nistkästen weiterlesen
Kartoffelernte und Bau der Kartoffelhorde
Im letzten Jahr hatten wir uns erstmals mit dem Anbau von Kartoffeln beschäftigt. Dazu hatten wir ein kleines Beet am Rande des Gartens umgegraben. Da die Ernte das 5-fache der ausgesetzten Knollen betrug hatten wir Mut geschöpft. Wir hatten drei Sorten probiert, Bamberger Hörnchen aus dem Verkauf im Supermarkt, Saatkartoffeln von der Baywa und rote … Kartoffelernte und Bau der Kartoffelhorde weiterlesen