Der phänologische Kalender ist nicht in vier Jahreszeiten unterteilt - die Natur hat ihre eigenen Rhythmen. Zeigerpflanzen, regional unterschiedlich, zeigen uns jetzt mit ihrer Blüte: es ist Vorfrühling! Bei uns sind es Hasel und Schneeglöckchen... Wir haben uns heute mit unseren Aussaaten beschäftigt. Unterschiedliche Samen von Paprika und Auberginen hatte ich vor einiger Zeit schon … Vorfrühling… weiterlesen
Autor: Pecoraro-Schneider
Nistkästen
In unserem naturnahen Garten möchten wir den Gesang der Vögel nicht mehr missen. Einige Vogelarten, die wir seit Kindheit kennen, sind vom Aussterben bedroht, weil sich der Lebensraum für sie total verändert hat. Hier und da werden Nester gebaut, allerdings werden sie häufig von Katzen oder Mardern geplündert..... Einige Nistkästen befanden sich bereits im Garten. Bei … Nistkästen weiterlesen
Rebschnitt und Weinbereitung 2. Teil
Februar ist die Zeit für den Rebschnitt bei klarem Wetter, nicht jedoch unter -5°C. Jetzt ist noch kein Saft in den Trieben und der Stock kann nicht bluten - bei einem intensiven Rückschnitt vor 2 Jahren im April war ich überrascht über den reichlichen Saft, der sich aus dem Stock ergoss. Beim Rebschnitt im Februar … Rebschnitt und Weinbereitung 2. Teil weiterlesen