Schon immer hatten wir uns über den alten Birnbaum Gedanken gemacht, da etliche Äste tot waren und die Fruchtbildung sehr schwach. Erste Maßnahme war das Absägen der toten Äste. Im letzen Jahr hatten wir eine weitere junge Birne als Containerware gepflanzt und waren dieses Jahr stolz auf die ersten Früchte. Bei unserem Gartenrundgang heute entdeckten … Birnenproblem – Birnengitterrost weiterlesen
Obst
Bei uns Apfel, Birne, Kirsche, Zwetschge, Reine-Claude, Pfirsich und Quitte.
Erntezeit – und immer noch kein Ende in Sicht
Die Zwetschgenbäume sind abgeerntet. Ca. 46 kg sind im Vorrat, teils als Pflaumenmus, teils als Likör und der Löwenanteil in der Tiefkühltruhe. Der Rest von 20 kg ist unter lieben Freunden verteilt worden. Die Beerenzeit neigt sich dem Ende: Brombeeren und Himbeeren habe ich alle paar Tage gesammelt, ein wenig genascht und die verbliebenen sofort … Erntezeit – und immer noch kein Ende in Sicht weiterlesen
Erntezeit
Hochsaison im Garten und in der Küche! Mehrmals täglich kommen wir mit Körben voller Obst und Gemüse aus dem Garten ins Haus. Pfirsiche, Tomaten, Basilikum, Auberginen, Paprika, Äpfel, Birnen, Kürbis u. v. m. .........Am Wochenende werden die Pflaumenbäume abgeerntet, um dann gleich verarbeitet zu werden: Kuchen, Marmelade, Likör und der Rest wandert in die Tiefkühltruhe. … Erntezeit weiterlesen
Garten - Träume und Räume 