Mein Gartenjahr in zwölf Bildern

Ein Jahresrückblick? Ja, klar - geplant schon, aber wie??? Eine wunderbare Idee von Anja aus dem kleinen Horrorgarten, das Gartenjahr in zwölf Bildern Revue passieren zu lassen....http://der-kleine-horror-garten.de/blog-parade-mein-gartenjahr-bildern/   Januar: Ende Januar begannen wir mit dem Obstbaumschnitt und dem Zapfenschnitt bei den Hausreben.     Februar: Den Baumschnitt sammeln wir für das 4. und letzte Hochbeet. … Mein Gartenjahr in zwölf Bildern weiterlesen

Das königliche Gemüse – Cynara Scolymus – die Artischocke

Hier im fränkischen Weinklima gedeiht sie sehr gut. In Veitshöchheim, im Küchengarten des Rokokoschlosses und auch auf den hiesigen Wochenmärkten haben wir sie entdeckt. Daher haben wir sie im Februar 2013 ausgesät. Die Artischocke stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, sie ist eine ausdauernde Pflanze. Nachdem sich im ersten Vegetationsjahr ihre Blattrosette gebildet hat, wachsen im … Das königliche Gemüse – Cynara Scolymus – die Artischocke weiterlesen

Sambucus nigra – der schwarze Holunder

Der Holunder erfreut sich seit einigen Jahren wieder steigender Beliebtheit. An "Hugo" oder "Holler-Küchlein" finden selbst diejenigen Geschmack, die ihn aus dem Garten verbannt haben. In unserem Garten haben wir mittlerweile 4 Holunderbüsche bzw. - Bäume, deren Blütenduft  uns im Mai erfreut, von der Verwendung der Blüten und im August die der Beeren ganz zu … Sambucus nigra – der schwarze Holunder weiterlesen