Aussaatplan für 2014

Die Planung im Küchengarten für das kommende Jahr ist abgeschlossen. Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer wechseln das Beet. Für einen 4 - Felder-Anbau  sind wir noch nicht vorbereitet, da das 4. Hochbeet erst im Frühjahr fertiggestellt wird und momentan noch hier und da Gemüse wächst: Endivien, Knollensellerie, Pastinaken, Lauch und Rote Beete. Steckzwiebeln sind schon in … Aussaatplan für 2014 weiterlesen

Pilze auf unserer Wiese

Der Regen der vergangenen Wochen hat die Zunahme von Pilzen auf der Wiese stark gefördert!  Pilze zersetzen totes organisches Material. Daher treten Pilze vor allem dort auf,  wo sich im Boden noch Reste von Baumwurzeln befinden. Wo früher einmal Obstbäume standen, sorgen die noch verbliebenen Wurzelreste für das Wachstum der Pilze.  Erst schauen sie richtig gut … Pilze auf unserer Wiese weiterlesen