Advent und die Vorfreude auf die ruhige Zeit

Die ruhigere Zeit beginnt. Der Kranz ist fertig gesteckt und glücklicherweise habe ich auch noch Kerzen kaufen können. Wir sind etwas spartanisch mit unserem Adventsschmuck und benutzen auch nur echte Kerzen. In den nächsten Tagen werden die Fenster noch ein wenig geschmückt. Die Vögel haben wieder einen Futterplatz vor dem Esszimmer-Fenster bekommen - vielleicht schaffe … Advent und die Vorfreude auf die ruhige Zeit weiterlesen

Das königliche Gemüse – Cynara Scolymus – die Artischocke

Hier im fränkischen Weinklima gedeiht sie sehr gut. In Veitshöchheim, im Küchengarten des Rokokoschlosses und auch auf den hiesigen Wochenmärkten haben wir sie entdeckt. Daher haben wir sie im Februar 2013 ausgesät. Die Artischocke stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, sie ist eine ausdauernde Pflanze. Nachdem sich im ersten Vegetationsjahr ihre Blattrosette gebildet hat, wachsen im … Das königliche Gemüse – Cynara Scolymus – die Artischocke weiterlesen