Der Holzbackofen

Heute war unser Kaminkehrer hier und hat den Backofen abgenommen. Er muss noch mit Schamott ausgebessert werden und dann kann es losgehen! Gebaut wurde der Backofen anfang der 80er Jahre des letzten Jahrhunderts. Er diente nicht nur zum Brot backen, auch Spanferkel erfreuten die Bewohner und ihre Gäste.  

Hochbeete

Die Hochbeete stehen im Zentrum des Selbstversorgergartens und erfreuen uns mit frischem Gemüse. Die vier geplanten Beete sind  wie die Staudenbeete aufgeteilt. Ein Quadrat wird von diagonalen Wegen gekreuzt. Die zwischenliegenden Rhomben bilden die Beete. In der Mitte befindet sich die Kräuterschnecke. Dieses Jahr ist das dritte Beet geplant. Der Schnee ist geschmolzen und der … Hochbeete weiterlesen