Der Mairegen hat uns unsere Wasservorräte gefüllt. Im letzen Sommer habe ich mit Gießkannen an heißen Tagen 300 l vergossen - dabei erhielten nur die durstigsten Pflanzen und Gemüse ihr Nass. Wir haben für das Regenwasser vom Dach zwei Auffangstellen. Vorn am Staudengarten einen 1000 l Tank, den wir günstig gebraucht von einem Landwirt bekommen … Regen bringt Segen … weiterlesen
Gemüsegarten
Wanted!
Da wir gerade bei den Gemüsesorten sind - kennt jemand roten Rosenkohl? Auch ihn möchte ich einmal im Garten haben. Im Juni werden wir genannten Küchengarten mit Freunden besuchen, dann werde ich die Sorte ausfindig machen!
Palmkohl – Nero di Toscana
Bei einem Besuch am 25.09.2012 im Küchengarten des Schloss Veitshöchheim haben wir tolle Gemüsepflanzen entdeckt. Besonders beeindruckt hat uns neben der enormen Vielfalt von Gemüsesorten der Palmkohl, den wir eigentlich nur aus Italien kennen. Seine Blätter werden von August bis November wie Pflücksalat geerntet und können wie Grünkohl oder Wirsing zubereitet werden.