Kohlrabi, Salat und Zwiebeln haben wir bereits geerntet. Im Hochbeet mit den Auberginen und Paprika wächst jetzt der Neuseeländer Spinat heran. Nach einigen Wochen wird er das Hochbeet beranken. Bald wird der Sommersalat gepflanzt, der ist momentan noch zu klein und würde in der Wärme und ohne Regen vertrocknen. Auf dem Hügelbeet haben bereits 3 … Üppiger Wuchs in den Hochbeeten weiterlesen
Gemüse
Ein großer Anteil unseres Selbstversorger-Gartens.
Muscat de Provence
Der Muskatkürbis schmeckt hervorragend, er kann zwischen 3 - 5 kg auf die Waage bringen. Der Kürbis hat eine grünliche bis bräunlich-orange Schale, das Fruchtfleisch ist kräftig orange und schmeckt intensiv. Eine Pflanze kann 3-5 Exemplare hervorbringen. Bei uns krabbelt die eine Pflanze aus dem Hochbeet, eine weitere wächst noch auf dem Kohlbeet; sobald der … Muscat de Provence weiterlesen
Schau mir in die Augen, Kleiner
Wirsing, Rotkohl - beide sind bald erntereif. Mit Argusaugen wache ich darüber, ob sie von der weißen Fliege besucht werden. Ein Schutzflies liegt bereit. Auf den Rat einer versierten Gärtnerin habe ich rechtzeitig Ringelblumen ausgesät.