Da wir gerade bei den Gemüsesorten sind - kennt jemand roten Rosenkohl? Auch ihn möchte ich einmal im Garten haben. Im Juni werden wir genannten Küchengarten mit Freunden besuchen, dann werde ich die Sorte ausfindig machen!
Palmkohl – Nero di Toscana
Bei einem Besuch am 25.09.2012 im Küchengarten des Schloss Veitshöchheim haben wir tolle Gemüsepflanzen entdeckt. Besonders beeindruckt hat uns neben der enormen Vielfalt von Gemüsesorten der Palmkohl, den wir eigentlich nur aus Italien kennen. Seine Blätter werden von August bis November wie Pflücksalat geerntet und können wie Grünkohl oder Wirsing zubereitet werden.
Schneckenlauf
Hier ist was los! Das feuchte Wetter freut die Weinbergschnecken : sie kriechen über Stock und Stein. Sie sind durchaus nützlich, sehen hübsch aus und erfreuen uns. Kein Wunder bei diesem paradiesischen Angebot...