Der Anblick der majestätischen Königskerzen erfreut mich immer wieder! Im vergangenen Jahr war ich stolze Besitzerin einer Kandelaber-Königskerze. Bis zum Umfallen durfte sie im Staudenbeet bleiben und sich möglichst tüchtig vermehren! In diesem Jahr vermag ich sie kaum zu zählen..
Schwarze Johannisbeeren
Im Spätsommer 2011 hatten wir zwei Sträucher gesetzt. Zwei unterschiedliche Sorten hatten wir ausgesucht. Im vergangenen Jahr konnten wir schätzungsweise ein halbes Pfund ernten, bereits 1 kg war es gestern. Für einen leckeren Likör habe ich einen Teil der Beeren mit Fenchelsamen, Sternanis, Kandiszucker und Korn angesetzt und der andere Teil wird Bestandteil einer Roten … Schwarze Johannisbeeren weiterlesen
Die Holzbiene
Die Holzbiene ist in Deutschland nur selten, und wenn, dann nur in warmen Regionen anzutreffen. Bei uns gilt sie als gefährdet, da ihr Lebensraum immer mehr eingegrenzt wird. Sie braucht sonnige, warme Biotope mit trockenem Altholz, in denen sie ihre Brutröhren bauen können. Meist werden sie in alten Streuobstwiesen entdeckt. Sie bevorzugen Schmetterlings-, Korb- und … Die Holzbiene weiterlesen