Das königliche Gemüse – Cynara Scolymus – die Artischocke

Hier im fränkischen Weinklima gedeiht sie sehr gut. In Veitshöchheim, im Küchengarten des Rokokoschlosses und auch auf den hiesigen Wochenmärkten haben wir sie entdeckt. Daher haben wir sie im Februar 2013 ausgesät. Die Artischocke stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, sie ist eine ausdauernde Pflanze. Nachdem sich im ersten Vegetationsjahr ihre Blattrosette gebildet hat, wachsen im … Das königliche Gemüse – Cynara Scolymus – die Artischocke weiterlesen

Spießtragen – ein alter Brauch in Hainert

Nach einer überlieferten Tradition wird in Hainert während der Sonn-, Feiertags- und Vorabendmesse zum Schutz unserer Häuser, Höfe und Dorfes der Spieß durch den Ort getragen. Der Betreffende konnte bei besonderen Geschehnissen, Brand oder Kalben von Rindern, die Kirchenbesucher informieren. Der Spieß wandert so von Haus zu Haus. Heute waren wir an der Reihe und … Spießtragen – ein alter Brauch in Hainert weiterlesen