Ein täglicher Gang durch den Garten zu jeder Jahreszeit - das gehört einfach dazu! Nicht mehr lang, dann kehrt hier für einige Zeit Ruhe ein. Zeit für neue Pläne und Änderungen, Zeit, die Früchte des Gartens zu genießen!
Obstgarten
Erntezeit – und immer noch kein Ende in Sicht
Die Zwetschgenbäume sind abgeerntet. Ca. 46 kg sind im Vorrat, teils als Pflaumenmus, teils als Likör und der Löwenanteil in der Tiefkühltruhe. Der Rest von 20 kg ist unter lieben Freunden verteilt worden. Die Beerenzeit neigt sich dem Ende: Brombeeren und Himbeeren habe ich alle paar Tage gesammelt, ein wenig genascht und die verbliebenen sofort … Erntezeit – und immer noch kein Ende in Sicht weiterlesen
Spätapfel vom Baum mit zweierlei Sorten und eine endlose Erntezeit
Ist er nicht zum reinbeißen? Knackig, frisch mit angenehmer Säure und gut einige Zeit zu lagern - aber welche Sorte? Das versuchen wir noch herauszufinden...Momentan sind wir noch im Ernteeifer: Zwetschgen, Auberginen, Tomate, Gurken, Paprika, Mangold, Spinat, Porree und Bohnen - ein Teil wird verschenkt, weil die Gefriertruhe langsam streikt! Späte Möhren, rote Beete, Pastinaken, … Spätapfel vom Baum mit zweierlei Sorten und eine endlose Erntezeit weiterlesen
Garten - Träume und Räume 