Seit einigen Monaten war unser Backofenfest geplant. Freunde aus dem Sauerland und Familie aus Hessen hatten sich angemeldet. Am Vorabend bereitete ich den Teig vor. Weizenvollkornmehl, Hefe und Wasser....Im kalten Weinkeller konnte er ruhen und aufgehen. Am nächsten Tag hatte er sich schön vermehrt. Um den Teig für Pizza, Flammkuchen und kleinen, gefüllten Pizzabrötchen … Allerlei aus dem Holzbackofen weiterlesen
Handwerkliches
Ein neues Dach….
Unser Plan sah vor, dass die Dachrenovierung bis Ostern fertig sein sollte......Gerüst steht Dann der Kran... Austausch einiger Balken, Dämmung im Wohnhaus.. Für den Anstrich der Laibungen haben wir uns eine Farbe aus der Palette der Sandsteinfarben ausgesucht, In der Zeit, in der das Gerüst stand, konnte Reinhard streichen.... Der Anbau war ziemlich baufällig - … Ein neues Dach…. weiterlesen
Immer nur warten……
Es ist wie im April: Schnee, Sonne, Regen, Sonne, aber was wollen wir machen? Nichts als warten. Dabei gibt es schon was zu sehen.... Durch den Regen und Schnee ist es ziemlich morastig im Garten! Dazu haben unsere frühen Arbeiten im Garten dem Rasen ziemlich geschadet - gut, dass es jetzt bald ein Ende hat … Immer nur warten…… weiterlesen
Garten - Träume und Räume 