Der Winterschnitt erfolgt bei sonnigem Wetter ab -3°C. Als Werkzeug benötigt man eine Schere mit zwei Schnittflächen - eine Schere mit einer Schnittfläche und einer Ambossseite sind nicht geeignet, da sie die Fasern quetschen - ein Taschenmesser, künstliche Rinde, für Schnitte ab 20 mm Durchmesser, kein Baumwachs. Dies erhält man am besten im Genossenschaftshandel. Generell … Obstbaumschnitt weiterlesen
Obstgarten
Quitte – Konstantinopeler Apfelquitte
Hausbaum im Hof, als Halbstamm. Im September 2012 gesetzt. Frucht: Groß u. apfelförmig, saftig und aromatisch. Genussreife, Pflückreife: Oktober / November, dann 1-2 Wochen lagern. Lagerfähigkeit: 1 - 2 Wochen. Bodenansprüche: Mittelschwerer, warmer, möglichst lehmhaltiger Boden, keine Staunässe. Befruchtersorten: Selbstbefruchter. Standort: Sonne - Halbschatten. Höhe: bis 3 m.
Streuobst
Zu dem Baumbestand gehörten 2010 eine alte ca. 20 m hohe Williams Christ Birne und eine ca. 16 m hohe Kirsche. Aufgrund einer fachmännischen Prüfung wurden diese gefällt. Am Haus stand noch eine Reineclaude, die wegen des hohen Wuchses ebenfalls gefällt wurde. Aus den Baumabständen 6 x 6 m waren 2 Baumreihen erkennbar. Diese sollten … Streuobst weiterlesen