Ende August und die Ernte läuft auf Hochtouren...täglich werden Tomaten gedörrt, gekocht oder eingefroren., Zucchini und Auberginen eingelegt, eingefroren oder gegrillt. Unsere Zwetschgen sind in diesem Jahr vielfach voller Würmer, die Birnen machen Pause und die Äpfel fallen zeitweise angefault herunter. Wir hoffen auf die späten Äpfel...Wir wollen aber nicht klagen, es gab Erdbeeren, Stachelbeeren, … Spätsommer im Küchengarten weiterlesen
Bohnen
Herbstarbeiten – die letzten Feuerbohnen ernten
Dieses Jahr hatten wir viel Freude an den Feuerbohnen. Die Blüten wurden gern von den Holzbienen besucht und so hatten wir reiche Ernte. Noch immer kommen Bohnen nach. Es ist jetzt aber an der Zeit die letzten Bohnen zu ernten und die Pflanzen abzuräumen. Dabei ist es wichtig, die Wurzeln nicht aus der Erde zu … Herbstarbeiten – die letzten Feuerbohnen ernten weiterlesen
Garten - Träume und Räume 