Diese Hundertblättrige Rose in unserem Rosengarten findet man häufig auf Bildern von flämischen Malern des 17. und 18. Jahrhundert. Dunkle, rosafarbene Knospen öffnen sich zu großen, hell rosafarbenen, seidigen, stark gefüllten Blüten, die einmalig duften und einzeln oder in Büscheln über den Strauch verteilt sind. Die überreiche Blüte zeigt sich von Juni bis Juli. Der … Rose des Peintres – Rosa centifolia ‚Major‘ weiterlesen
Die Gartenmelde
Erntezeit! Heute hab ich mal wieder Melde geerntet. Ich blanchiere sie kurz, tauche sie in eiskaltes Wasser (der Farbe wegen) und friere sie ausgedrückt und in kleine Bällchen geformt ein. Wir mögen Melde oder Spinat gern, aber am liebsten wie die Italiener: mit Knoblauch, Sardellenfilet und Olivenöl gedünstet. Hinterher mit der Pfeffermühle und ein paar … Die Gartenmelde weiterlesen
La Negresse
"Je schöner ein Garten ist, desto mehr schöne Plätze für Rosen ergeben sich von selbst." Karl Foerster (1874 - 1970) Diese Damaszener Rose nimmt einen Sonderplatz in unserem Rosengarten ein, weniger der Duft als die außerordentlich dunkle Farbe macht sie für uns so attraktiv.
Garten - Träume und Räume 