Zucchini..erst kommen sie gar nicht oder zögerlich, aber plötzlich hast Du so viele, dass Du nicht mehr weißt, was Du damit machen sollst. Im letzten Jahr bekam ich ein Rezept meiner Garten-Freundin Dora und gleich ein Probe-Glas dazu. Die süß-sauren Zucchini haben uns gut geschmeckt, eine wunderbare Beilage zu Schinken oder Käse, auch zu einem … Scharfe Zucchini – schnelle und gesunde Küche weiterlesen
Unser Garten im Juli
Hitze und Regengüsse - das kennzeichnet bisher den Juli. Eine Herausforderung für uns Gärtner - Regen sammeln und Regen verteilen! Die ersten Stauden treiben nach dem Rückschnitt wieder aus, Rosen bedanken sich mit neuer Blüte und Neuseeländer Spinat, Kohl, Kürbis, Tomaten, Auberginen, Paprika, Gurken und Zucchini sind deutlich gewachsen und werden laufend verarbeitet!
Fenster sind die Augen des Hauses
Im Zuge der Sanierung des Hauses waren Fenster, Haustür und Heizung zu erneuern. Wie schon in der Chronik des Hauses beschrieben, ist unser Ziel, den ursprünglichen Charakter zu beleben und die regionalen Eigenarten zu berücksichtigen. In Diskussionen über die regional typischen Fenster wurden wir sensibilisiert für die T-Form der Fensterflügel. Hugo Kückelhaus hat schon darauf … Fenster sind die Augen des Hauses weiterlesen
Garten - Träume und Räume 