So wie der Sommer geendet hat, begann der Herbst in diesem Jahr: Regen, Nebel und kaum Sonne! So haben wir bis auf 3-4 Tomatenstöcke alle anderen entfernt. Auberginen und Paprika hingegen wachsen unaufhörlich, das habe ich so bisher noch nicht erlebt. Auberginen lege ich gern gegrillt ein und Paprika kann man gut einfrieren. Die ersten … Herbstanfang, Weinlese und Ernte weiterlesen
Erntezeit und späte Blüte – September im Garten
Erste Morgennebel künden vom Herbst. Die Staudenbeete haben durch die vielen Regenschauer nicht gelitten. Rittersporn, Ehrenpreis, Brennende Liebe und Rosen konnten sich nach leichtem Rückschnitt wunderbar erholen und auch die Herbstastern zeigen schon erste Farbe! Sonnenbraut, Sonnenblume, Sonnenhut in vielen Formen sind nach wie vor in Blüte und strahlen Licht und Wärme aus. Die Gräser treiben … Erntezeit und späte Blüte – September im Garten weiterlesen
Sambucus nigra – der schwarze Holunder
Der Holunder erfreut sich seit einigen Jahren wieder steigender Beliebtheit. An "Hugo" oder "Holler-Küchlein" finden selbst diejenigen Geschmack, die ihn aus dem Garten verbannt haben. In unserem Garten haben wir mittlerweile 4 Holunderbüsche bzw. - Bäume, deren Blütenduft uns im Mai erfreut, von der Verwendung der Blüten und im August die der Beeren ganz zu … Sambucus nigra – der schwarze Holunder weiterlesen
Garten - Träume und Räume 